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Cóctel I

Chips de Vegetales.
Lomo Ibérico de Bellota.
Brandada de Bacalao.
Pinchitos de Tomate Cherry con Mozzarella.
Pastel de Cabracho con Mahonesa de Tinta de Calamar.
Chupito de Salmorejo y gel de Ibérico.
Chupito de Salmorejo de Frutas.
Ventresca con Pimientos de Piquillo y mahonesa de Remolacha.
Cornete de Royal de Foie.
Chupachups de Membrillo, Queso de cabra y cereales.
Pulpo a feira con Crema de Patata.
Croquetas Caseras de Carabinero.
Bienmesabe de Merluza.
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico.
Vasito de Rabo de Toro con su Parmentier.

Bebidas
Cerveza - Refrescos - Manzanilla.
Blanco Nuviana Chardonnay.
Tinto Viña Pomal Crianza (D.O. Rioja).

Sugerencias:
Jamón Ibérico con cortador.
Estación de Mojitos.

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